Categoría: Recetas

Postre peruano “Suspiro a la Limeña»

Share This: Es conocido que a los peruanos les encantan los dulces. Así que los postres también son más azucarados. Un postre especial es pues el famoso “Suspiro a la Limeña”, que tiene como...

Pachamanca: Carne asada en horno bajo tierra

Share This: La Pachamanca es un ritual respetuoso, en el cual la gente de la región andina comunica con la «Pacha Mama» (la tierra madre). En la cultura de los andinos, entre la época...