Ají de gallina
En Perú apenas se encontrará a alguien que no conozca o haya comido el plato “Ají de gallina”. El ají (chili) amarillo es relativamente suave y no tan picante, y en la gastronomía peruana se le favorece como condimento.
por Editor · 19 febrero, 2020
En Perú apenas se encontrará a alguien que no conozca o haya comido el plato “Ají de gallina”. El ají (chili) amarillo es relativamente suave y no tan picante, y en la gastronomía peruana se le favorece como condimento.
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