Flan de horchata de chufa?
La horchata es una leche vegetal que proviene del tubérculo de la chufa cultivado en la región de Valencia (España). Esta bebida refrescante es ideal para los celiacos, las personas alérgicas a la leche animal y leche de soja. Es una bebida rica en antioxidantes, vitaminas E y C. Lo que muchos no saben: Con Horchata de Chufa también se puede preparar un sabroso flan!
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